Veel üks püreesupp Monicale!
100-150g võid sulatada potis
3-4 sibulat tükeldada peeneks nt. köögikombainis, praadida 3-4 min
200g sampinjone tükeldada ka, lisada ja praadida 3-4 min
1 puljongikuubik (nt. seene) lisada
1l vett lisada ja keeta 10min
2spl jahu+100ml vett segada ja lisada, keeda 2min
Paku juurde ahjus rõstitud saiakuubikuid ja sinihallitusjuustu.
Proovi ära, see on uskumatult hea!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar