reede, 15. oktoober 2010

Müslipulgad

2dl täisterajahu (nt. kaerast)
1/2 tl küpsetuspulbrit
1/2 tl soodat
1tl kaneeli
125g võid
2dl fariinisuhkut
1 muna
1spl tumedat siirupit
50g hakitud kuivatatud aprikoose, viigimarju vms.
50g rosinaid
50g seedrimänniseemneid, igasugu pähkleid
1 apelsini/sidruni riivitud koor
5dl täisterakaerahelbeid
Sega kuivad ained ühes nõus ja teised teises nõus, seejärel kõik kokku. Vala segu ahjuplaadile ja suru üsna tihedaks plaadiks kokku. Küpseta 180 kraadi juures nii 20min. Tükelda pooljahtunult ja siis jahuta maha. Kui tükeldamisega kaasneb palju pudi, siis see on müsliks vägagi hea. Ideaalne trennisnäkiks kaasa võtta. Kahjuks ei saa fotot lisada, sest näksime Helinaga juba viimaseid pulki.