Käisime täna Lovisaga jälle turul. Olen vist sellel aastal enda täieliku turulkäimise rekordi püstitanud. Tahtsin nimelt veel lilli osta. Topin aina kuskile veel lisaks.
Tegelikult avastasime enda rõõmuks palju värsket toidukraami. Ostsime maasikaid-kartuleid-kurke. Hindade vahekorrad olid huvitavad. Arvasin, et maasikad on alati kõige kallimad, aga seda seekord mitte. Ma ei arvaks iial, et hoopis kartulid. 50.-kg. Eesti väiksed kurgid vaid 20-25!!! Lovisa muidugi nuias maasikaid. Ostsime ikka. Temale ei suuda ju keegi vastu panna. Iga leti juures rääkis maasi-maasi. Kartulimüüjal oli ka maasikaid. Seal ajas Lovisa jälle käe pikka ja rääkis maasi-maasi. Tädi oli rõõmus, et me kartuleid ostsime ja andis Lovisale ilusa maasika.
Autos hakkas Lovisa maasikat puhastama...... seemnetest. Andsin taskuräti talle näppude puhastamiseks, sest autost hakkas kahju. Õnneks polnud Robertit kaasas. Ta oleks meid teepervele tõstnud. Kui hakkasime koju jõudma, siis hakkasin ka ärrituma. Nimelt seetõttu, et ta polnud suutnud maasikat veel ära koorida ja pühkis näppe turvatooli külgedele jne. Käskisin tal maasika koos viimaste seemnetega suhu panna ja pühkisin ise näpud puhtaks. Väike õppetund endale jälle. Seega rohkem maasikaid talle pihku ei andnud.
Nüüd siis magustoit:
500g maasikaid
1pk Digestive küpsiseid
400-500ml vahukoort
400-500g kohupiimapastat
natuke suhkrut ja vaniljet
Vahusta koor suhkruga ja lisa kohupiimapasta. Pese ja poolita maasikad. Purusta küpsised (peksa kinnist pakki korralikult kulpiga). Lao kogu kraam kihiti ilusasse läbipaistvasse kaussi. Nüüd on vaja otsustada kas hakata kohe sööma või lasta seista? Meie sõime lastega 1/3 kohe, 1/3 peale õues käimist 2h pärast. Nüüd pean mõtlema, et kas Robertile ka jätta või lasta ühe öö seista kuni kõik on hästi laagerdunud. Homme tahaks ka ju proovida veel.
PS. valmistamine võtab kuni 10min. Keegi ei saa õelda, et tal pole aega magustoiduga mässata. Teie maiasmokad limpsivad veel lusikagi puhtaks!!!
