225g nõrutatud viinamarjalehti (valada keeva veega üle ja hoida 10min)
1 hakitud sibul
talisibulat
4spl peterselli
1 sidruni riivitud koor
1,5tl apteegitilli seemneid purustatult
175g pikateralist keetmata riisi
120ml oliivõli
soola
tulist pipart
Pakkida valmistatud täidis koos 1,5spl õliga lehtedesse. Ülejäänud lehed asetada suure poti põhja. Peale asetada rullid (28tk) ja neile valada ülejäänud õli. Valada üle 300ml keeva veega ja katta taldrikuga. Pott katta kaanega ja keeta rahulikult 45min. Kaunista sidruniga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar