esmaspäev, 1. august 2011

Riisinuudlid sealihaga


200g riisinuudleid - keeda vahetult ennem lisamist, loputa külma veega
Sega järgnevad kokku ja jäta seisma 20min.
450g seahakkliha
2sl sojakastet
1sl toorsuhkrut
1tl maisitärklist
1sl tšillipastat
2sl maapähkliõli
1sl ingverijuurt
Alusta liha praadimist ja kui liha on kergelt läbi kuumutatud, siis lisa:
1dl puljongit
1sl austrikastet
2tl valge veini äädikat
Kuumuta läbi ja vala kokku nuudlitega. Kaunista maitserohelisega.
PS! lapsed jumaldavad nuudleid ja ka hakkliha.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar