Tainas:
500g jahusegu
500ml sooja vett
0,5tl soola
2sl oliivõli
1sl kuivpärmi
1sl õunaveini äädikat
Segada kõik korralikult kokku ja määrida ahjuplaadile sobivaks rõngaks. Jätta kerkima nii 0,5-1h. Mina kergitan ahjus, sest seal ei kuiva kerkimise ajal tainas pealt ära.
Määrida peale värske tomatimoos: 5-6 tomatit, 1sl pruuni suhkrit, soola, 1-2sl pizzaürte, sibulat, küüslaauku.
Edasi omal valikul nt: paprika, suvikõrvits (2 mm paksud seibid), peekon, sink, parmesan, juust....Edasi on veel lihtsam.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar