200g riisinuudleid - leota külmas vees min 2 tundi.
Sega järgnevad kokku ja jäta seisma 20min.
450g seahakkliha
2sl sojakastet
1sl toorsuhkrut
1tl maisitärklist
1sl tšillipastat
2sl maapähkliõli
1sl ingverijuurt
Alusta liha praadimist ja kui liha on kergelt läbi kuumutatud, siis lisa:
1dl puljongit
1sl austrikastet
2tl valge veini äädikat
Kuumuta kogu segu läbi ja vala kokku nuudlitega. Kuumuta kuni nuudlid on parajalt pehmed.
Kaunista maitserohelisega.
PS! lapsed jumaldavad nuudleid ja ka hakkliha 🥰.
