reede, 30. märts 2012

Waldorfi salat

1/2 kuivat jõhvikaid või rosinaid
3 suurt õuna
1/2 cup tükeldatud Kreeka pähkleid
2 vart sellerit
2 keskmist porgandit
1,5 cup quinoad (keedetud ja jahutatud)
1/3 cup sojakoort/kastet
2 sl sidrunimahla
1/4 tl soola
värskelt jahvatatud pipart

Tükelda ja ribasta aedviljad sobivalt ja sega kõik suurepäraseks salatiks!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar