Robini Tosca kook🥮

Väga mõnus kook vähese vaevaga😍.

Kate:

50g võid (CF)
0,5dl naturaalset suhkrut
200-300g pähkleid-mandleid (rosinaid võib ka tsipa)
1sl jahu (GF)
1sl mandli/apelsini/astelpaju-likööri või apelsinimahla

Aseta kõik potti ja kuumuta läbi nii 5min jooksul.

Põhi:

100g võid (CF)
2 muna
1,5dl naturaalset suhkrut
2dl jahu (GF)
1tl küpsetuspulbrit (GF)
2sl likööri või mahla (nagu eespool)

Vahusta munad, lisa liköör jt. ained seaduspäraselt.
Küpseta põhi nt. silikoonvormis diam. 24cm. Sobib 175 kraadi ja u. 20 min. Seejärel vala kuldkollasele põhjale pähklikate. Küpseta edasi u. 15min.
Pilt on läinud siit kaduma, aga muidu on see väga isuäratava välimusega kook. Ja maitseb vägagi hästi.  Mina teen vahel kohe kaks korraga - üks mässamine ja käiku lähevad nad kõik.